Boucherie

TPE : branche Boucherie, Boucherie-charcuterie, Boucherie hippophagique

FO TPETPE

Boucherie-charcuterie, FO à cheval sur les revendications

Cartographie de la branche Boucherie, Boucherie-charcuterie, Boucherie hippophagique.



Cartographie de la branche Boucherie, Boucherie-charcuterie, Boucherie hippophagique


 Identifiants de la convention collective (IDDC): 992

 Nombre d’entreprises: 15 692

-  95% de TPE (moins de 11 salariés)

- 42% n’ont aucun salarié

- 70% entre 0 et 2 salariés

- 98%  des salariés sont en CDI, dont 82% à temps plein

- 59% des salariés sont des employés ou des ouvriers non qualifiés

 

Répartition des emplois des femmes

- 64% des salariés les moins qualifiés  sont des femmes

- 68% sont des employées

- 25% sont des ouvrières (qualifiées ou pas)

- 7% sont cadres et agents de maîtrise

 

Minima conventionnels au 1er février 2012 en euros

- Boucher préparateur: 1 526 brut

- Boucher préparateur qualifié:  1 644

- Boucher préparateur qualifié-vendeur qualifié: 1 681  

- Boucher traiteur qualifié: 1 681 

- boucher charcutier traiteur qualifié: 1 744

- Boucher charcutier traiteur très qualifié: 1 805

- Boucher hautement qualifié: 1 832

- Boucher charcutier traiteur hautement qualifié: 1 924

 

Accord sur l’emploi des seniors

(30 mars 2010)

- Aménagement de poste et/ou des horaires

- Formations adéquates

- Suivi médical renforcé (visite annuelle par la médecine du travail)

 

Formation

Certificat de qualification professionnelle (CQP)

- CQP «Technicien boucher» ouvrant au poste de «Boucher préparateur qualifié».

- CQP «Boucher préparateur, vendeur, vendeuse qualifié(e)»

 

Droits à la formation (hors DIF)

- Capital temps de formation  de 36 heures par an

 

Prévoyance (APGIS)

- Garantie de ressources en cas de maladie, d’accident, d’invalidité  ou de décès

- Rente éducation (en cas de décès): 15% du salaire annuel brut pour chaque enfant à charge de moins de 12 ans, 20% de 12 à 18 ans, et 25% de 18 à 26 ans, et ce, sans condition.

Pour tout contact

Didier Pieux (FGTA)

7, passage tenaille 75014 Paris

Tél.: 01 40 52 85 10

Mail: fgta@fgta-fo.org

Site web: htpp://www.fgta.fr



Vous disposez d'un droit d'accès, de rectificat ion, de modification et de suppression des données qui vous concernent (Art. 34 de la loi Informatique et Liberté du 6 janvier 1978) sur l'ensemble du site. Pour l'exercer, Cliquez sur cette bannière pour contacter le webmaster